Ishizuchi Messer – Damaskus Gyotu poliert – Blau 2 – 21 cm
€529,95
Nicht vorrätig
Nicht vorrätig
Registrieren Sie sich bei der Warteliste, um per E-Mail benachrichtigt zu werden, sobald dieses Produkt wieder verfügbar ist.
| Artikelnummer | 20881 |
|---|
Produktbeschreibung
Diese Messer werden von den Ishizuchi-Schmieden in der Tosa-Region Japans hergestellt.
Ein kleines Team von Schmieden, das der reichen 400-jährigen Geschichte der Herstellung von geschliffenen Werkzeugen in der Region folgt.
Diese Messer sind sowohl für Heim- als auch für Profiköche ein Arbeitstier.
Sie haben eine großartige Balance und Haptik und sind mit der traditionellen rustikalen blau-schwarzen Kurouchi- oder Schmiede-Finish versehen.
Aufgrund der fantastischen Schärfeerhaltung, Zähigkeit und einfachen Schärfbarkeit sind diese Messer bei Chefköchen in Japan und weltweit äußerst beliebt! Japanische Messer, Ishizuchi-Schmiede, Tosa-Region, 400-jährige Geschichte, scharfe Werkzeuge, Arbeitstier, Heimköche, Profiköche, Balance, traditionelle Finish, Kurouchi, Schmiedefinish, fantastische Schneidleistung, Zähigkeit, einfaches Schärfen, beliebt, weltweit.
6,95 Versandkosten, ab 50,- frei
